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陆泽愿:养殖生态甲鱼,特色是致富法宝



信息来自: 南方科技报 发布时间: 2009-10-29

    甲鱼和水鱼,很多人认为两者没什么差别,都是鳖。但邕宁区那楼镇甲鱼养殖户陆泽愿养的甲鱼与一般的水鱼不一样,他的甲鱼从背部看得见骨骼,但一般的水鱼看不见。虽然只有外观这细微的差别,但两种鱼的价格相差却很大。陆泽愿养的甲鱼目前每公斤价格在140元左右,一般的水鱼每公斤不过40元。看到甲鱼畅销市场,利润可观,陆泽愿承包了村里7亩多水塘,模仿甲鱼的原生态进行养殖。
  养殖环境要求高
  陆泽愿“纯天然”的甲鱼养殖场是几面连在一起的水塘,位于一条山沟的尽头,三面环山,山上是正在成长中的速生林,四周没有耕作的土地,很少人来往,尽头有水源,可以源源不断地给水塘更换塘水。
  甲鱼喜静怕声,喜阳怕风,喜洁怕脏。所以要选择环境幽静、避风向阳、排灌方便的塘作为养殖基地,这是仿生养殖的关键。鱼塘的朝向最好是南北朝向,这样既有充分的光照,空气又能较快流通,有利于增氧。
  在这种地方养甲鱼还真是需要很多诀窍。本以为在这样风景优美的地方养殖,塘水应该是很清澈的,但记者发现,这几个池塘里的水都有些“浑浊”。陆泽愿看出了记者的疑惑,他解释说:“甲鱼要在特定水质的环境中才能生活得安逸,水源必须要清洁,无污染;水质既不能清得见底,也不能太浑浊。”水量要根据甲鱼的生长情况而定,一般适合幼鱼成长的水位是60厘米至70厘米,适合成年甲鱼的水位是80厘米至100厘米。夏季,日照强烈,水温易升高,如果水浅,池塘底部的水温就较高,不利于甲鱼生长;冬季,水过浅,底层水温过低,不利于甲鱼的冬眠。因此,夏冬季,要根据池塘水面的大小,把水的深度加深20厘米至50厘米。
  另外,别看甲鱼背上的壳坚硬,但它腹部的皮肤却很娇嫩。一块小石子,一段残木枝,轻轻一划就能把甲鱼的肚皮划伤。受了伤的甲鱼不易被发现,很容易死亡。因此,鱼塘的底部和周围供甲鱼活动的场地都要清理得干干净净。
  养殖过程要细心
  所谓仿生养殖,就是尽量给甲鱼一个野生生活状态,除了环境,它的生活习性也尽量回到“原生态”。
  甲鱼投放密度每亩水面在800只至900只左右,投放密度太大,甲鱼长不快,且容易造成甲鱼为争夺空间打架受伤。定时巡塘时,得及时了解甲鱼摄食、生长活动、病害及池塘水质、设施等情况。陆泽愿告诉记者,为确保甲鱼生长万无一失,他每天早晚各巡塘一次。
  甲鱼喜食福寿螺肉、鱼肉等,喂食之前需经过搅拌机搅拌成浆,福寿螺则要先去壳再搅拌。甲鱼喂食鱼、螺一天可喂3至4餐,但是喂饲料一天只可喂一餐,喂食量严格按照饲料是甲鱼体重千分之一的比例,不可多喂。“多喂饲料甲鱼容易得肝腹水,那就惨了,损失可大了。”陆泽愿说。
  针对甲鱼的喂食,他还透露了自己的一个秘诀:夏天天气炎热,可在饲料中添加少量板蓝根粉末,有助甲鱼常见病的防治。这可是他养殖成功的宝贵经验。
  为方便甲鱼进食,需用木板在鱼塘四周搭建喂食台,木板向水面倾斜,与水面成30度至45度的角,这有利于甲鱼找到食物和躲避干扰。陆泽愿投料采取投喂的形式,饵料离水面2厘米至3厘米。放完饵料,人要立即离开。“甲鱼胆小,投料时尽量减少对它的干扰。投料量以1至1.5小时吃完为标准。”陆泽愿对每个细节都很在意。
  虽然这样,在摸索养殖的过程中,他也遇到过挫折。
  陆泽愿叹了一口气说,甲鱼养殖技术不能完全依照书本,要根据实际的情况操作。不久前的一场大雨让他深深地认识到了这一点。
  他的养殖场是对比着书上的技术和朋友的经验建立的,排水设施没有根据实际的地形建造。建好不久后一次大雨,三面山的水都往鱼塘里冲,原来的排水系统根本就起不了作用。结果“水涨鱼走”,损失惨重。此后,他便环着鱼塘,在离鱼塘约3米高的地方修通了一条较宽的排水渠,这样不仅能够及时有效地拦截雨水,也排除了山上养鸡场的细菌随雨水流入塘中的可能。